달콤한 컵케이크의 세계, 레드 벨벳 ...
" Red Velvet "
해운대 우동 카밀리아 상가 1층에 위치
오랜만의 부산 여행
부산에 잠시들릴 기회가 생겨서...
맛집,멋집 이라고해서 간 해운대 컵케익 전문점 '레드벨벳'
서울 한남동에 위치한 린즈 컵케이크 이승남 대표님에게
직접 비법을 전수받아 오픈한 부산 최초의 컵케이크 전문점 레드 벨벳.
아기자기한 인테리어와 다양하고 부드러운
크림과 촉촉한 빵 맛으로 젊은이들은 물론
나이 지긋한 어르신들도 자주 찾는 장소라고 하네요.
크림치즈를 듬뿍 올린 붉은 빛깔의 레드벨벳과
자체 개발 메뉴로 플레인 요구르트를 올린 엔젤요거트는
여심을 사로잡기에 충분하리라 봅니다...
입구에 들어서자 마자, 우측에 자리한 디스플레이용 컵케잌
처음에는, 모형인줄 알고서 쿡 눌러 보았는데...ㅎㅎㅎ
진짜, 컵케잌 입니다...
전날, 팔고 남은것(?)으로 디스플레이...
당일판매를 원칙으로해서 당일만든것은 당일판매...
남은물건은 익일날 디스플레이...
여기가 카운터^^
저기가 음료수 냉장고
아기자기한 소품이 잘어울리는 창가쪽
가게자체가 아담해서 저만 앉아있는데도 가게가 다 찬느낌이었습니다...
컵케익이 진열 되어 있는곳. 이쁜 컵케익들이 주르륵 ㅠ
신기한게 모형과 진짜 컵케익과의 차이가 거의 없다는 거...
이것이 늦으시간 저를 위해 남아있는... 레드벨벳...
그리고 '바닐라'... 이것도 맛있고
이것도 맛있다^^ '민 트' 그리고 이것도...'초 코'
레 몬... 진짜로 안 맛있는것이 없어서 짜쯩나네...ㅎㅎㅎ
매장에서 각 한컵씩먹구 포장해서.. 다시, 대구로 고고씽
포장지도 이쁘네요...
그런데, 역시나 매장에서 바로 만들어서 그런지,
다음날, 먹으니까 지난일에 먹은거랑은 맛에 차이가 나네요...ㅎㅎㅎ
그리고, 여기 보구
조만간, 저 업종변경하여 볼까, 심각히 고민하였습니다...
바꿀까요... 조언좀 부탁드립니다...ㅎㅎㅎ
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